第6回 イセヒカリ天然稲わら納豆を守る会 わら組みイベントのご報告!
2019年11月5日
11月2日土曜日 晴天に恵まれ 35名にてわら納豆の藁苞を作りました。 藁を脱穀機にかけ、カットして紐で束ねます。 小さなお子さんも熱心に作業をしてくれました。 そして、組み終えると率先してお掃除を始 […]
三重県環境学習センター 味噌の仕込み会 & イセヒカリのお話
2018年2月21日
2月12日 三重県環境学習センターでの 味噌の仕込み会で イセヒカリのお話をさせていただきました。 イセヒカリのおむすびとお味噌汁でランチ。 「イセヒカリ」という品種を初めて聞いた方ばかりでしたが、 「美味 […]