天然わら納豆は、稲わらに直接、大豆を包み、ワラに住む納豆菌だけで作る古来伝承の仕込みです。(包みだけワラを使い培養納豆菌を噴霧するものとは違います)
その大豆を包む藁苞(わらづと)を組む体験会です。
日時 2024年10月19日(土)9時~14時ごろまで 雨天決行
場所 松阪市目田町445 ビニールハウス内 (漕代小学校すぐ近く)
参加募集 小学生以上 30名
参加費 500円 (小学生無料) ランチ代込み
持ち物 飲み物・すべり止めつき手袋・帽子など暑さ対策各自
ランチ 相可高校食物調理科 による炊き出し イセヒカリ新米・豚汁・納豆とシンプルなのですが毎回大好評です。
※天然わら納豆もご試食いただけます。
※当日 限定数ですが特別価格にて【天然わら納豆】ご購入いただけます。
保冷剤・保冷バックは各自でご用意下さい。
参加申し込みは、HPアドレスよりお願いします。♪